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Buenos días / tardes, mi nombre es ________y represento a _______, una empresa que se dedica a la realización de estudios de mercado. Actualmente estamos realizando un estudio y estamos entrevistando a personas como usted para que nos den su opinión al respecto a ALGUNAS CATEGORÍAS DE ALIMENTOS. Le garantizo que las respuestas que nos proporcione serán confidenciales y que se utilizaran únicamente con fines estadísticos. Le agradezco mucho que me permita unos minutos de su tiempo.
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Vamos a hablar de diferentes categorías y le voy a pedir que me conteste algunas preguntas sobre cada una de éstas. (MOSTRAR FOTOS DE CATEGORIAS)
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Por favor dígame de cada 10 compras de salchichas que hacen los clientes de esta tienda como las distribuiría, entre (INSERTAR PERFILES, PRIMERO TIPO DE COMPRADOR Y DESPUÉS CLASE SOCIAL) |
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En cuanto a cantidad, de cada 10 ocasiones de compra de salchichas que hacen, cuántas diría que son de cada rango de gramaje: |
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En promedio, ¿cada cuándo cree que compran salchichas los clientes de esta tienda? (DEJAR QUE EL ENTREVISTADO COLOQUE Y CLASIFIQUE RESPUESTA EN RANGO CORRESPONDIENTE) |
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En general, como considera usted el precio de la categoría de salchichas, diría usted que es (INSERTAR ESCALA) |
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| ¿Cuáles son las tres principales ocasiones para las que sus clientes usan las salchichas? | | |
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| ¿En qué época del año se venden más las salchichas? Favor de especificar meses, en caso de haberlos. | | |
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| ¿Qué condiciones debe de cumplir una nueva marca de salchichas para tener éxito en su tienda? | | |
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| En promedio, ¿qué margen de ganancia le dejan las salchichas a la tienda? | | |
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Hablando de los Palitos Peperami de Swan: |
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Por favor dígame de cada 10 compras de los palitos de Peperami que hacen los clientes de esta tienda, como las distribuiría, entre (INSERTAR PERFILES, PRIMERO TIPO DE COMPRADOR Y DESPUÉS CLASE SOCIAL) |
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En cuanto a cantidad, de cada 10 ocasiones de compras de Peperami, en promedio, ¿cuántos paquetes se llevan los clientes de esta tienda? |
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En promedio, ¿cada cuándo cree que compran palitos de Peperami los clientes de esta tienda? (DEJAR QUE EL ENTREVISTADO COLOQUE Y CLASIFIQUE RESPUESTA EN RANGO CORRESPONDIENTE) |
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En general, como considera usted el precio de los palitos de Peperami, diría usted que es (INSERTAR ESCALA) |
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| ¿Cuáles son las tres principales ocasiones para las que usan los palitos Peperami? | | |
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| ¿En qué época del año se venden más los palitos Peperami? Favor de especificar meses, en caso de haberlos | | |
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| ¿Qué otra presentación cree que debería tener los palitos Peperami para venderse mejor? | | |
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| ¿En qué parte de la tienda están ubicados los palitos de Peperami? | | |
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¿Cree que se vendería mejor el Peperami en otra área de la tienda? |
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| ¿Qué condiciones debe de cumplir una nueva marca de palitos de Peperami para tener éxito? | | |
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| En promedio, ¿qué margen de ganancia le dejan los palitos de Peperami a la tienda? | | |
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Hablando de las rebanadas de salami pre-empacadas al vacío: |
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Por favor dígame de cada 10 compras de paquetes de Salami pre-empacado que hacen los clientes de esta tienda, como las distribuiría, entre (INSERTAR PERFILES, PRIMERO TIPO DE COMPRADOR Y DESPUÉS CLASE SOCIAL) |
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En cuanto a cantidad, de cada 10 ocasiones de compra de paquetes de Salami pre-empacado, en promedio, ¿cuántos paquetes se llevan los clientes de esta tienda? |
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En promedio, ¿cada cuándo cree que compran paquetes de Salami pre-empacado los clientes de esta tienda? (DEJAR QUE EL ENTREVISTADO COLOQUE Y CLASIFIQUE RESPUESTA EN RANGO CORRESPONDIENTE) |
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En general, como considera usted el precio de los paquetes de Salami pre-empacado, diría usted que es (INSERTAR ESCALA) |
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| ¿Cuáles son las tres principales ocasiones para las que compran paquetes de Salami pre-empacado? | | |
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| ¿En qué época del año se venden más los paquetes de Salami pre-empacado? Favor de especificar meses, en caso de haberlos | | |
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| ¿Qué otra presentación cree que debería tener el Salami pre-empacado para venderse mejor? | | |
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| ¿En qué parte de la tienda están ubicados los paquetes de Salami pre-empacado? | | |
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¿Cree que se venderían mejor los paquetes de Salami pre-empacado en otra área de la tienda? |
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| ¿Qué condiciones debe de cumplir una nueva marca de Salami pre-empacado para tener éxito? | | |
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| En promedio, ¿qué margen de ganancia le dejan los paquetes de Salami pre-empacado? | | |
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Por favor dígame de cada 10 compras de Machaca que hacen los clientes de esta tienda, como las distribuiría, entre (INSERTAR PERFILES, PRIMERO TIPO DE COMPRADOR Y DESPUÉS CLASE SOCIAL) |
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En cuanto a cantidad, de cada 10 ocasiones de compra de Machaca, cuántas diría que se hacen de cada rango de gramaje: |
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En promedio, ¿cada cuándo cree que compran Machaca los clientes de esta tienda? (DEJAR QUE EL ENTREVISTADO COLOQUE Y CLASIFIQUE RESPUESTA EN RANGO CORRESPONDIENTE) |
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En general, como considera usted el precio de la categoría de Machaca, diría usted que es (INSERTAR ESCALA) |
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| ¿Cuáles son las tres principales ocasiones para las que usan las Machaca? | | |
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| ¿En qué época del año se vende más la Machaca? Favor de especificar meses, en caso de haberlos | | |
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| ¿Qué otra presentación cree que debería tener la Machaca para venderse mejor? | | |
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| ¿En qué parte de la tienda está ubicado la Machaca? | | |
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¿Cree que se vendería mejor la Machaca en otra área de la tienda? |
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| ¿Qué condiciones debe de cumplir una nueva marca de Machaca para tener éxito? | | |
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| En promedio, ¿qué margen de ganancia le dejan la Machaca a la tienda? | | |
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Ahora le voy a mostrar un portafolio de productos de la marca JackLinks listos para comerse y que no necesitan refrigeración, junto con una breve descripción de cada uno. (PONER DESCRIPCIÓN EN TARJETA PARA DAR JUNTO CON PRODUCTOS) Por favor revíselos y después le voy a pedir que me conteste algunas preguntas. (MOSTRAR PRODUCTOS Y DEJAR QUE EL ENTREVISTADO LOS DETENGA PERO NO LOS PUEDE ABRIR). |
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| En general, ¿qué ventajas cree que tienen estos productos? | | |
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| ¿Qué desventajas cree que tienen estos productos? | | |
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Qué tan bien o mal cree que se venderían estos productos, usted diría que (LEER ESCALA) |
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¿En qué anaquel los colocaría?, Puede escoger uno o varios productos para diferentes lugares? (DEJAR QUE EL ENTREVISTADO DECIDA POR PRODUCTO O GRUPO DE PRODUCTOS) |
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| Chicken Bites Flamin’Buffalo Style Nuggets | | | | Teriyaki Beef Steak Nuggets | | | | Pizza Stix Jack Pack | | | | Deli Cuts Peperoni Sausage Bites | | | | X Bytes Original | | | | Beef Jerky Premium Cuts Original | | | | Beef Jerky Premium Cuts Jalapeño | | | | Extreme Snacks Stick Original | | |
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| ¿Cómo le llamaría a la categoría de estos productos? | | |
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| ¿Cuál sería el margen mínimo de estos productos para que fuera atractivo para la venta en la tienda? | | |
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Ahora, de los productos que le estoy mostrando, ¿cuáles 3 productos escogería para vender? (DEBE SELECCIONAR 3, SI HAY EMPATE PEDIR QUE SE DECIDA SÓLO POR 3. PONER EL ÓRDEN EN QUE LOS SELECCIONÓ) |
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Chicken Bites Flamin’Buffalo Style Nuggets |
| | Teriyaki Beef Steak Nuggets |
| | Pizza Stix Jack Pac |
| | Deli Cuts Peperoni Sausage Bites |
| | X Bytes Original |
| | Beef Jerky Premium Cuts Original |
| | Beef Jerky Premium Cuts Jalapeño |
| | Extreme Snacks Stick Original |
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De cada producto seleccionado preguntar: |
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Por favor dígame de cada 10 compras que se harían de PRODUCTO 1, como las distribuiría, entre (INSERTAR PERFILES, PRIMERO TIPO DE COMPRADOR Y DESPUÉS CLASE SOCIAL) |
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En cuanto a cantidad, cada vez que los clientes de la tienda compraran PRODUCTO 1, cuántos paquetes cree que se llevarían: |
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En un periodo de 4 semanas, ¿cuántas veces cree que comprarían PRODUCTO 1?
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| ¿Cuáles son las tres principales ocasiones para las que cree que usarían PRODUCTO 1? | | |
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| ¿Cuál cree que sea un precio justo para PRODUCTO 1? | | |
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| ¿Qué productos cree que dejarían de comprar por llevarse PRODUCTO 1? | | |
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AHORA HABLANDO DEL (INSERTAR PRODUCTO 2) |
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Por favor dígame de cada 10 compras que se harían de PRODUCTO 2, como las distribuiría, entre (INSERTAR PERFILES, PRIMERO TIPO DE COMPRADOR Y DESPUÉS CLASE SOCIAL) |
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En cuanto a cantidad, cada vez que los clientes de la tienda compraran PRODUCTO 2, cuántos paquetes cree que se llevarían: |
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En un periodo de 4 semanas, ¿cuántas veces cree que comprarían PRODUCTO 2? |
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| ¿Cuáles son las tres principales ocasiones para las que cree que usarían PRODUCTO 2? | | |
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| ¿Cuál cree que sea un precio justo para PRODUCTO 2? | | |
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| ¿Qué productos cree que dejarían de comprar por llevarse PRODUCTO 2? | | |
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AHORA HABLANDO DEL (INSERTAR PRODUCTO 3) |
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favor dígame de cada 10 compras que se harían de PRODUCTO 3, como las distribuiría, entre (INSERTAR PERFILES, PRIMERO TIPO DE COMPRADOR Y DESPUÉS CLASE SOCIAL) |
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En cuanto a cantidad, cada vez que los clientes de la tienda compraran PRODUCTO 3, cuántos paquetes cree que se llevarían: |
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En un periodo de 4 semanas, ¿cuántas veces cree que comprarían PRODUCTO 3? |
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| ¿Cuáles son las tres principales ocasiones para las que cree que usarían PRODUCTO 3? | | |
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| ¿Cuál cree que sea un precio justo para PRODUCTO 3? | | |
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| ¿Qué productos cree que dejarían de comprar por llevarse PRODUCTO 3? | | |
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Datos de la persona entrevistada |
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| Nombre completo: | | | | Puesto: | | | | Calle, Número y Colonia | | | | Delegación | | | | Teléfono (clave lada) | | | | e-mail: | | | | Nombre de la tienda: | | |
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