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| Quel est le nom complet de votre établissement? Cette information est importante pour l'analyse des résultats, mais elle demeurera strictement confidentielle. | | |
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| Votre entreprise vend-elle actuellement des produits alimentaires aux organismes et institutions (publics ou privés) offrant des services alimentaires? |
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| Votre entreprise a-t-elle déjà vendu dans le passé des produits alimentaires aux organismes et institutions (publics ou privés) offrant des services alimentaires? |
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| Pour quelle raison votre entreprise ne vend-t-elle plus sur le marché institutionnel? | | |
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| Pour quelle raison votre entreprise n’a-t-elle jamais vendu sur le marché institutionnel? | | |
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| Pour les catégories de produits suivantes, indiquez si oui ou non vous les vendez sur le marché institutionnel?
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| Quelle(s) autre(s) catégories de produit(s) vendez-vous sur le marché institutionnel? - Catégorie 1 | | | | Catégorie 2 | | | | Catégorie 3 | | |
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| Indiquez si oui ou non vous vendez vos produits dans les segments de marché institutionnel suivants?
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| Dans quel(s) autre(s) segment(s) du marché institutionnel vendez-vous vos produits? - Segment 1 | | | | Segment 2 | | | | Segment 3 | | |
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| Souhaiteriez-vous augmenter vos ventes sur le marché institutionnel? |
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| Pourquoi ne souhaiteriez-vous pas augmenter vos ventes sur le marché institutionnel? | | |
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| Souhaiteriez-vous entrer ou retourner sur le marché institutionnel? |
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| Pourquoi ne souhaitez-vous pas entrer sur le marché institutionnel? | | |
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| Pour les catégories de produits suivantes, indiquez si oui ou non vous aimeriez les vendre ou les positionner davantage sur le marché institutionnel?
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| Quelle(s) autre(s) catégorie(s) de produits aimeriez-vous vendre ou positionner davantage sur le marché institutionnel? - Catégorie 1 | | | | Catégorie 2 | | | | Catégorie 3 | | |
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| Quels sont les noms des principaux produits ou marques que vous aimeriez vendre ou positionner davantage sur le marché institutionnel? - Produit 1 | | | | Produit 2 | | | | Produit 3 | | |
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| Pour les caractéristiques suivantes, indiquez si oui ou non elles décrivent bien les produits que vous aimeriez vendre ou positionner davantage sur le marché institutionnel?
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| Quelles autres caractéristiques décrivent bien les produits que vous aimeriez vendre ou positionner davantage sur le marché institutionnel? - Caractéristique 1 | | | | Caractéristique 2 | | | | Caractéristique 3 | | |
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| Quel est le principal produit que vous voudriez vendre ou positionner davantage sur le marché institutionnel? | | |
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Quels sont ou seraient les mois de disponibilité du principal produit que vous aimeriez vendre ou positionner davantage sur le marché institutionnel?
Cochez seulement les mois auxquels le produit est disponible; vous pouvez cocher plus d'une case. |
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| Utilisez-vous présentement les services d'un distributeur pour au moins un de vos produits? |
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| Avez-vous déjà utilisé les services d'un distributeur pour au moins un de vos produits? |
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| Pour quelle raison ne faites-vous plus affaires avec ce ou ces distributeurs? | | |
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| Pour quelle raison ne faites-vous pas affaires avec un distributeur? | | |
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Cochez tous les distributeurs avec qui vous faites affaires ou avec qui vous avez déjà fait affaires?
Vous pouvez cocher plus d'une distributeur. |
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| Votre entreprise fait-elle sa propre distribution pour certains de ses produits? |
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| Faites-vous de la distribution pour d'autres entreprises? |
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| Êtes-vous intéressé à distribuer pour d'autres entreprises? |
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| Comment qualifiez-vous vos connaissances des possibilités commerciales offertes par le marché institutionnel? |
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Comment qualifiez-vous vos connaissances des exigences à satisfaire pour faire affaires sur le marché institutionnel?
On parle ici des politiques, des procédures, des réglementations, des pratiques commerciales… |
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| Votre entreprise a-t-elle une politique pour les pratiques et les initiatives qui concernent le développement durable (réduction des emballages, récupération des résidus, etc.)? |
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| Votre entreprise a-t-elle une politique pour les pratiques et les initiatives qui concernent l’alimentation santé (réduction du sel, du sucre, des gras, etc.)? |
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| Votre entreprise détient-elle les certifications de qualité suivantes?
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| Quelle(s) autre(s) certification(s) votre entreprise détient-elle? - Certification 1 | | | | Certification 2 | | | | Certification 3 | | |
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| Laquelle des catégories suivantes représente le mieux le chiffre d'affaires de votre entreprise? |
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| Par rapport à l’ensemble de vos ventes, quel pourcentage est vendu dans le marché institutionnel? |
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