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Caro Cliente,
Com o objectivo de adequar a nossa oferta e serviço às necessidades específicas do seu negócio, pedimos-lhe que nos dedique alguns minutos do seu tempo a responder a algumas questões relacionadas com a sua área de negócio.
Muito obrigada pela atenção dispensada. Para começar o questionário, click no botão
Continuar
Como
RESTAURANTE
, por favor indique o tipo de cozinha praticado:
Cozinha Variada
Especialista Carne
Especialista Peixe
Especialista Marisqueira
Especialista Cervejaria
Especialista Italiano
Especialista Asíático
Snack Bar (serviço balcão)
Outra especialidade de cozinha
De acordo com o
Tipo de Cozinha
referido, por favor indique as especialidades servidas:
Considerando a área de influência do seu
RESTAURANTE
,diria que se localiza...
No centro da cidade
Num centro empresarial (escritórios / Serviços)
Numa zona residencial (Áreas Sub-urbanas)
Numa zona industrial
Num centro comercial
Outro Local
Considerando o Periódo de Funcionamento do seu Restaurante, por favor assinale os
DIAS DE ENCERRAMENTO
:
Segunda-Feira
Terça-Feira
Quarta-Feira
Quinta-Feira
Sexta-Feira
Sábado
Domingo
Não Encerra
Relativamente às refeições servidas, por favor indique o intervalo correspondente ao NÚMERO MÉDIO DE REFEIÇÕES DIÁRIAS servidas por momento de consumo:
Pequeno-Almoço
Almoço
Petisco
Jantar
menos 50
Entre 50 e 100
Entre 100 e 200
Entre 200 a 300
Entre 300 a 400
Entre 400 a 500
Entre 400 a 500
Mais 500
Não se Aplica
De acordo com a ementa praticada no seu restaurante, por favor identifique os pratos MAIS CARO, MAIS BARATO e MAIS PEDIDO, referindo também o preço médio do prato (expresso em €):
Descrição do Prato
Preço Médio
Prato Mais Caro
Prato Mais Barato
Prato Maio Pedido
De forma a identificar as
CATEGORIAS ALIMENTARES
mais relevantes para a sua área de negócio, ordene as categorias listadas de acordo com o seu grau de importância (sendo que 1 = Mais Imporantes até ao 14 = Menos Importantes):
Padaria
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Laticínios
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Delicatessen
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Congelados
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Carne
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Peixe
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Charcutaria
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Frutas e Verduras
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Enlatados
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Mercearia
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Café, Chocolates e Snacks
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Destilados
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Vinhos
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Sumos, Cerveja, Refrigerantes
-- Select --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Das categorias alimentares que classificou com
GRAU DE IMPORTÂNCIA 1,
identifique os produtos mais relevantes para o seu negócio (mínimo 5 artigos):
Nome do Produto
Marca do Produto
Tamanho da Embalagem / Quantidade
Produto 1
Produto 2
Produto 3
Produto 4
Produto 5
Produto 6
Produto 7
Produto 8
Produto 9
Produto 10
Das categorias alimentares que classificou com
GRAU DE IMPORTÂNCIA 2
, identifique os produtos mais relevantes para o seu negócio (mínimo 5 artigos):
Nome do Produto
Marca do Produto
Tamanho da Embalagem / Quantidade
Produto 1
Produto 2
Produto 3
Produto 4
Produto 5
Produto 6
Produto 7
Produto 8
Produto 9
Produto 10
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